Zugegeben, bei dem Preis war ich recht skeptisch (weshalb ich mich für die optionale 3-Jahres Garantieverlängerung entschieden habe). Jetzt bin ich aber restlos begeistert (über das Prinzip der Induktion sowie über das Kochfeld selbst).Geräuschpegel: das Gerät braucht wie wohl alle Induktionsfelder Lüfter, diese hört man, das ist für mich jedoch nicht störend. Ich habe eine Schublade unter dem Kochfeld, wenn ich diese öffne, höre ich die Lüfter deutlich, bei geschlossener Lade aber kaum. Bis jetzt hatte ich keine Temperaturprobleme, sodass ich die Lade im Betrieb öffnen musste. Der Dunstabzug übertönt es aber ohnehin.Das Magnetfeld wird (wie wohl bei den meisten Geräten üblich) nicht in der Stärke moduliert, sondern lediglich ein- und ausgeschaltet. Die Zyklen sind je nach Stufe recht kurz (einige Sekunden), man hört die Relais deshalb häufig klicken. Das stört nicht wirklich, teurere Geräte verwenden hier aber vielleicht geräuschlose Halbleiter-Relais. Wie bei Induktion üblich kommt die Hitze >augenblicklich< im Topf an.Bzw. ist die Hitze auch augenblicklich wieder weg (z.B. bei überkochender Milch)Einbau (ich habe das Model ohne umlaufenden Metallrand): es liegt nur durch das Eigengewicht in der Aussparung und wird durch Klammern nur SEITLICH gehalten. Die umlaufende Dichtung trägt ca. 4mm auf, dadurch "schwebt" die Glasplatte etwas über der Arbeitsplatte. Das war anfangs etwas befremdlich, ist aber bei näherer Betrachtung ein VORTEIL, da man die Fuge sehr leicht mit einem dünnen Lappen leicht reinigen kann, und man könnte das Kochfeld (wenn man will) sogar leicht anheben, z.B. für die jährliche Grundreinigung.Kochleistung: tadellos. Die Töpfe werden super schnell heiß, kein Vergleich mit meinem alten Strahlungskochfeld.Bedienung: kinderleicht, alles da, was man braucht. (Timer, Pause-Funktion). Piepsen bei Bedienung bei macht absolut Sinn (lässt sich auch nicht abstellen). Anzeigt sind gut lesbar.Sonstiges: Klarstein bzw. Die Berlin Brands Group ist ein deutscher Hersteller, die Bedienungsanleitung ist in fehlerfreiem Deutsch. (Super!) Eine Angabe über das tatsächliche Herstellungsland (üblicherweise China?) habe ich aber vergeblich gesucht. Vielleicht wirklich Deutschland? Spielt aber genaugenommen (für mich) keine Rolle.Fazit: klare Kaufempfehlung! Preis-Leistung kann wohl schwer übertroffen werden.
Admittedly, I was quite skeptical at that price (which is why I opted for the optional 3-year extended warranty). Now, however, I'm completely thrilled (with the principle of induction cooking as well as the cooktop itself). Noise level: like all induction cooktops, this one needs a fan, which you can hear, but it doesn't bother me. I have a drawer under the cooktop, and when I open it, I can clearly hear the fan, but hardly at all when the drawer is closed. So far, I haven't had any temperature issues that would require me to open the drawer while cooking. The extractor fan drowns it out anyway. The magnetic field (as is probably typical with most devices) isn't modulated in strength, but simply switched on and off. The cycles are quite short (a few seconds) depending on the setting, so you often hear the relays clicking. This isn't really bothersome, but more expensive devices might use silent semiconductor relays. As is typical with induction, the heat reaches the pot almost instantly. The heat dissipates instantly (e.g., when milk boils over). Installation (I have the model without a surrounding metal rim): it sits in the recess solely by its own weight and is held in place by clips only on the sides. The surrounding seal adds approximately 4mm, causing the glass plate to "float" slightly above the countertop. This was a bit odd at first, but upon closer inspection, it's an advantage, as the gap can be easily cleaned with a thin cloth, and you could even slightly lift the cooktop (if desired), for example, for annual deep cleaning. Cooking performance: flawless. Pots heat up incredibly quickly, no comparison to my old radiant cooktop. Operation: incredibly easy, everything you need is there (timer, pause function). The beeping sound during operation makes perfect sense (and cannot be turned off). The displays are easy to read. Other: Klarstein, or rather the Berlin Brands Group, is a German manufacturer; the instruction manual is written in flawless German. (Great!) I searched in vain for information about the actual country of manufacture (usually China?). Perhaps it's actually Germany? But to be honest, it doesn't really matter (to me). Conclusion: a clear recommendation to buy! The price-performance ratio is hard to beat.
